NUESTRA CARTA
De lunes a domingo: De 12:00 a 01:00
Horario de cocina:
De domingo a jueves: De 13:00 a 23:30
Viernes y sábado: De 13:00 a 00:00
Apto para celiacos. Se debe avisar al camarero para llevar a cabo su elaboración sin gluten.
Para empezar
. Croquetas variadas de la casa | 11,90€ |
. Jamón Ibérico con su pan de tomate | 21,90€ |
. Nuestra cecina de Buey, con aceite 100% picual | 12,90€ |
. Tabla de quesos nacionales, 5 variedades. Con miel de trufa negra y nueces. | 16,90€ |
. Ensaladilla rusa casera con su ventresca | 11,90€ |
Espárragos verdes a la parrilla con ibérico | 14,00€ |
Alcachofas con ibérico | 15,90€ |
. Salmorejo cordobés con jamón ibérico y huevo duro. | 7,90€ |
. Ensalada de gajos de tomate con ventresca y cebolleta tierna | 13,90€ |
. Ensalada verde con rulo de cabra, cebolla caramelizada y vinagreta de maracuyá y mango | 14,90€ |
. Berenjenas muy fritas, acompañadas de salmorejo | 11,90€ |
Nuestras carnes
. Hamburguesa de vaca rubia picada a mano con pecorino trufado | 14,90€ |
· El rabo de toro de La Tasca sobre milhoja de patatas | 16,90€ |
. Láminas de secreto ibérico con chimichurri casero | 18,90€ |
. Entrecotte de vaca. 350 gr | 23,90€ |
Chuleta de vaca gallega a la parrilla con patatas y pimientos | 52,00€/kg |
Los clásicos y alguna cosa más
. Falso risotto con tartufata, boletus y foie a la plancha. Un escándalo. | 18,90€ |
. Huevos rotos, con boletus y foie micuit | 16,90€ |
. Tortilla trufada con huevos camperos | 12,90€ |
Cosas ligeras del mar
. Pulpo a la brasa, sobre crema de patata revolcona | 21,00€ |
Txipirones asados con espárragos trigueros y salsa romesco | 17,90€ |
. Wok de chipirones sobre cama de verduritas salteadas al teriyaki | 16,90€ |
Postres
. Nuestra tarta de queso La estrella de La Tasca | 6,90€ |
. Coulant de chocolate Belga con helado | 6,90€ |
. Helados artesanos gallegos. Consultar sabores. | 5,90€ |
Apto para celiacos. Se debe avisar al camarero para llevar a cabo su elaboración sin gluten.
Carta de vinos
CONTIENE
GLUTEN
CRUSTÁCEOS
HUEVOS
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
LÁCTEOS
FRUTOS DE
CÁSCARA
APIO
MOSTAZA
GRANOS DE
SÉSAMO
DIÓXIDO DE AZUFRE
Y SULFITOS
MOLUSCOS
ALTRAMUCES